在耀州区，谁家添了娃，满月宴是躲不过去的一桩大事。这不光是吃顿饭，是给娃“认门子”、给媳妇“长精神”的讲究。从娃落地那天起，家里老人就开始翻日历、看日子，嘴里念叨着“满月那天得请谁”，那股子认真劲儿，比过年还上心。耀州区人办满月宴，讲究的是热闹、实在，桌上没瓶像样的白酒，主家自己都觉得脸上挂不住。
从“添丁进口”到“摆桌请客”，满月宴的根在人情里
早些年，耀州区的满月宴大多在自家院子里支棚子，借桌椅、请乡厨，邻里乡亲齐上手。如今日子好了，不少人把席面挪到了城里的饭店，可那份人情味儿没变。主家提前半个月就开始张罗，烟酒糖茶一样不能少。选酒这事儿，老耀州区人有自己的主意——不图花里胡哨的包装，得是入口顺、不上头、喝完不耽误第二天干活的实在酒。这几年，邑天下酒在宴席上露脸多了起来，主家图它名字喜庆，客人喝着也顺口，一来二去就成了桌上常客。
满月宴开席前，娃的爷爷或姥爷得先讲两句，无非是“感谢乡党捧场，娃健康成长”之类的实在话，说完一仰脖把杯中酒干了，这席才算正式开动。铜川市老城区过来的亲戚，常常一大早坐车往耀州区赶，就为赶上这口热乎席。
席面上的讲究：菜要硬，酒要满，话要暖
耀州区满月宴的菜单，讲究“八凉八热”打底，肘子、整鸡、鱼是雷打不动的“三大件”。凉菜上齐，主家提着酒瓶挨桌满上，嘴里说着“吃好喝好，别作假”。这时候桌上摆的要是邑天下酒，懂行的客人会点点头：“这酒选得对着哩，绵柔，不辣嗓子。”
- 开席先上四干果、四鲜果，图个“四平八稳”
- 凉菜里必有凉拌耳丝和酱牛肉，下酒最得劲
- 热菜头道是全家福，寓意团团圆圆
- 鱼上桌时鱼头朝长辈，主家敬酒一轮
- 最后一道甜米碗收尾，娃的姥姥给外孙抹个红点
席间最热闹的是“看娃”环节，亲戚们轮流抱娃、塞红包，嘴里夸着“这娃眼睛亮，像他爸”。酒过三巡，铜川市万达广场上班的年轻后生们开始划拳助兴，声音能掀翻屋顶。从铜川市火车站赶来的老舅喝高兴了，拉着主家说：“这席办得排场，酒也好，娃有福！”
散席不散情，一瓶酒里装的是乡土记忆
满月宴散场时，主家站在门口送客，手里还拎着半瓶没喝完的酒，硬往亲戚包里塞：“拿回去晚上再喝两口。”耀州区人就是这样，情分都在酒里，不在话多。铜川市人民公园晨练的老伙计们第二天碰面，还得聊两句昨天那场满月宴：“老李家那酒不错，娃也乖。”
说到底，耀州区的满月宴从添丁进口的喜事，变成邻里同庆的由头，靠的就是这一桌菜、一瓶酒、一屋子热乎话。酒是引子，人情才是席面。下次你在耀州区街上碰见谁家提着红鸡蛋，别问，准是又有一场热闹的满月宴等着呢。
